Ежевичный джем с базиликом
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Пищевая ценность одной порции:Калории 193, всего жиров 1 г., насыщенные жиры 0 г., белки 3 г., GO→
Section
Консервация
Быстрый клубничный джем для завтрака
Клубничный джем – отличная начинка для десертов, печенья, мороженого, блинчиков, тостов. Сваренный в домашних условиях из свежих ягод, он получается особенно вкусным и ароматным. Помимо GO→
Остро-сладкие маринованные огурцы
Замаринуйте нарезанные огурцы в остро-сладком маринаде с мятой и перцем чили, и уже через несколько часов у вас будет превосходная закуска, которую можно подать к GO→
Клубнично-бузинный джем
В состав многих домашних джемов входит сок цитрусовых, например, лимона, который балансирует сладость фруктов и ягод. Однако уксус может обеспечить ту же кислотность, при этом GO→
Острые маринованные огурцы по-азиатски
Эти быстрые маринованные огурцы можно есть, сразу как остынет рассол, но с каждым днём их вкус будет всё сильнее и острее. Остроту им придаёт соус GO→
Маринованные овощи в сладком чае
Сладкий чёрный чай – необычный ингредиент для рассола, но с ним вкус маринованных овощей получается богаче и интереснее. Залейте сладко-пряным чайным рассолом разные овощи, например, GO→
Квашеные лимоны
Квашение на протяжении веков было одним из самых популярных методов сохранения овощей, а квашеные лимоны долгое время были основным продуктом арабской средиземноморской кухни. Существуют различные GO→
Вяленые томаты в духовке
Невероятно простой способ приготовить вяленые томаты дома в духовке. Нарезанные сливовидные помидоры несколько часов подсушиваются в тёплой духовке и получаются очень вкусными. С этим рецептом GO→
25 рецептов с консервированными томатами
Конечно, мы любим хороший домашний соус к пасте, сделанный из консервированных томатов (и даже включили сюда пару таких рецептов). Но этот продукт куда более универсальный. GO→
Сливово-миндальный джем в сковороде
Сохраните частичку лета с помощью этого невероятно простого рецепта джема, который лучше всего готовить из очень спелых фруктов. При желании сливы можно заменить любыми косточковыми GO→
