Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 6

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) – 250 мл.
3/4 стакана (ст.) – 180 мл.
2/3 стакана (ст.) – 160 мл.
1/2 стакана (ст.) – 125 мл.
1/3 стакана (ст.) – 80 мл.
1/4 стакана (ст.) – 60 мл.
1 столовая ложка (ст.л.) – 15 мл.
1 чайная ложка (ч.л.) – 5 мл.
1/5 чайная ложка (ч.л.) – 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

Заправка

• 1 ст. л. кремовой арахисовой пасты
• 3 ст. л. оливкового масла extra-virgin, при необходимости добавьте ещё
• 1 ст. л. простого йогурта из цельного молока
• Сок 1 лимона

Салат из свежих овощей

• 2 пучка латука
• Половина сладкого яблока, например Гала
• 2 большие моркови разных цветов, например фиолетовой, жёлтой или оранжевой
• Половина огурца с гладкой кожицей
• 4 разноцветных редиса (например, сорта: английский завтрак, арбу, пасхальный, глобус)
• 1/4 ст. очищенных фисташек, крупно нарезанных
• 1/4 ст. зёрен граната

Приготовление блюда по рецепту:

Источник: https://grandkulinar.ru – Гранд Кулинар