Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Пищевая ценность одной порции:Калории 1086, всего жиров 72 г., насыщенные жиры 39 г., белки 27 г., углеводы 86 г., клетчатка 4 г., холестерин 606 мг., натрий 1201 мг., сахар 45 г.

Отдохните от всех праздничных волнений и расслабьтесь с этими вкусными французскими тостами, пропитанными ромашковым чаем. Тосты подаются со свежими ягодами, сыром маскарпоне и лимонным мёдом. Идеальный успокаивающий поздний завтрак, который поможет прийти в себя и собраться с мыслями.

В рецептах используются мерные емкости объемом: 1 стакан (ст.) – 250 мл. 3/4 стакана (ст.) – 180 мл. 2/3 стакана (ст.) – 160 мл. 1/2 стакана (ст.) – 125 мл. 1/3 стакана (ст.) – 80 мл. 1/4 стакана (ст.) – 60 мл. 1 столовая ложка (ст.л.) – 15 мл. 1 чайная ложка (ч.л.) – 5 мл. 1/5 чайная ложка (ч.л.) – 1 мл.

Ингредиенты к рецепту:

• 1,5 ст. жирных сливок
• 4 пакетика ромашкового чая
• 1 ч. л. тёртой лимонной цедры + 1 ст. л. лимонного сока
• 1/3 ст. + 1 ст. л. мёда
• 1,5 ст. молока
• 2 ч. л. ванильного экстракта
• 8 крупных яиц
• Крупнозернистая соль
• 4 ст. л. несолёного сливочного масла
• 8 ломтиков бриоши толщиной 2,5 см.
• 0,5 ст. сыра маскарпоне
• 2 ст. смеси свежих ягод

Рекомендации по замене ингредиентов

Приготовление блюда по рецепту:

Источник: https://grandkulinar.ru – Гранд Кулинар