Есть ли на свете хоть один всеядный человек, который не любит жареную курицу?  Кто-то любит белое мясо грудки, другие предпочитают темное мясо бедра и голени.  Моя  любимая часть курицы – это крылышко.  Мясо крылышка анатомически белое, но из-за костей оно не такое сухое, каким может быть грудка. И когда я не хочу  особо заморачиваться с готовкой,  но очень хочу получить удовольствие, покупаю крылышки и готовлю по дежурных рецепту: мариную  и запекаю в духовке.
Сегодня настроение подсказало маринад в азиатском стиле: соевый соус, мёд, мирин, имбирь и пять специй. Режим – турбо гриль 180С  до шикарной корочки и полной готовности.  Посыпать кинзой и кусочками перца чили и наслаждаться по полной программе, а обычный ужин станет праздником .  Приятного аппетита! Живите со вкусом!