Элементарно простой и божественно вкусный салат! Всего пара минут приготовления и изысканное блюдо радует глаз и вызывает аппетит, а первая же порция расширяет глаза от удивления и восторга и можно только сказать «Ого! Как вкусно!» Обязательно приготовьте – это бомба! Приятного аппетита! Живите со вкусом! 1 соцветие брокколи несколько стеблей  сельдерея 1 красный репчатый лук  200гр голубики,  250мл растительного масла,  1 ст. л. горчицы с зернами,  1 желток,  соль перец Отварить брокколи 4 минуты на пару, охладить в ледяной воде. Стебли сельдерея вымыть и тонко нарезать. Тонко нарезать лук. Смешать в миске с голубикой. Для заправки смешать желток и горчицу, посолить и поперчить. Полить салат заправкой,  перемешать и дать настояться 30 минут. Наслаждайтесь!