Все любят шоколадный ирис, а этот десерт в виде рождественского венка станет настоящим украшением вашего праздника. Готовится быстро и получается очень вкусно. Венок представляет собой застывшую массу шоколадного ириса с кусочками грецких орехов и изюма. После того, как выложите её в форму вокруг пустой банки из-под сгущёнки, сразу же начинайте украшать, пока ирис не застыл. Рэйчел Рэй предлагает сделать веточки остролиста из красных и зелёных засахаренных вишен, но вы также можете придумать свой декор в рождественских тонах или перевязать застывший венок лентой.

Ингредиенты к рецепту:

• 1 пакет (340 гр.) полусладкого шоколада в гранулах
• 250 гр. кусочков ириса
• 1 банка (400 гр.) сгущённого молока с сахаром
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 1 банка (220 гр.) половинок грецких орехов
• 0,5 ст. (пара горстей) изюма или сушёной смородины
• Форма для коржа диаметром 20 см., смазанная тонким слоем сливочного масла
• Засахаренная вишня, красная и зелёная, для украшения (по желанию)

Приготовление блюда по рецепту: