Это весёлое печенье в виде радуги с милыми облачками хотя и выглядит затейливо, готовится намного проще, чем кажется. Просто представьте, что вам предстоит игра с пластилином «Плей-До»! Разделите тесто на разные по размеру кусочки, подкрасьте пищевыми красителями и соберите радугу. Рекомендуется использовать гелевые красители, поскольку их цвета более насыщенные. Печенье готовится нарезным способом, а когда испечёте его, украсьте каждую радугу облаками из белой глазури. Превосходное угощение для детских праздников или Пасхи.
Ингредиенты к рецепту:
- 2,5 ст. муки высшего сорта + дополнительно для работы с тестом
- 0,5 ч. л. разрыхлителя теста
- 1/4 ч. л. соли
- 220 гр. несолёного сливочного масла, комнатной температуры
- 3/4 ст. сахара-песка
- 3/4 ст. сахарной пудры
- 2 больших яичных желтка
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- По 1/4 ч. л. красного, оранжевого, жёлтого, зелёного, синего и фиолетового гелевого пищевого красителя
- 1 ст. белых тающих конфет (Candy Melts)
Приготовление блюда по рецепту:
Источник: grandkulinar.ru
Комментариев нет